Рецепт домашнего мороженого "Эскимо" на 4 порции. Смешайте молоко, сливки, сухое молоко, сахар, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Затем взбейте сливки до мягких пиков и смешайте с молочным киселем. Заморозьте смесь в мороженице, разложите по формочкам, заморозьте несколько часов. Приготовьте глазурь из шоколада и масла, окуните мороженое в глазурь и переложите в морозилку. Приятного аппетита!